HsbtDiary
2015/01/22 (木) [長年日記]
■ コーヒーを豆から落として飲み始めた
妻がハワイから美味しいというコーヒー豆を買ってきたので、若干手間ながらもコーヒー豆をミルで挽いてから入れて飲んでいる。珈琲道、はまりだすと危険な感じしかしないので、道具は最低限のものでとどめている。
Melitta(メリタ) セレクトグラインド MJ-516 (ホワイト)
Melitta (メリタ)
￥4,200
カリタ エスプレッソ用ミルブラシ(掃除用ブラシ) #80221
Kalita (カリタ)
(no price)
カリタ Kalita コーヒー ドリッパー 陶器製 1~2人用 ホワイト 101-ロト #01001
カリタ(Kalita)
￥651
カリタ コーヒーフィルター FP101濾紙 ブラウン 1~2人用 100枚入り×2袋セット #11111
カリタ(Kalita)
￥660
手動のミルはいかがですか。ゴリゴリと手で挽くのが楽しく、やみつきになります。
細口のポット使うと上手に淹れられるのでオススメです。